JuneBugs Camp
Our Home away from Home
 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Советы дачникам на 2016 год

 
Post new topic   Reply to topic    JuneBugs Camp Forum Index -> News around the campsite
View previous topic :: View next topic  
Author Message
36Sag



Joined: 22 Feb 2016
Posts: 6
Location: Russia

PostPosted: Mon Feb 29, 2016 9:58 am    Post subject: Советы дачникам на 2016 год Reply with quote

<h1>Согревает! Бодрит! — 5 рецептов горячих зимних напитков</h1> <br> <span itemprop="text">Когда наступают холода, лучший способ согреться — бокал горячего напитка. Предлагаем вам приготовить ароматный яблочный пунш, бодрящий ирландский кофе, освежающий грог с апельсинами, каминный крюшон или старый добрый глинтвейн.<br/><br/><h2>Грог с апельсинами</h2> <br/><br/><br/><h3>На 4 персоны: </h3>? 2 пакетика черного чая<br/>? 50 мл коричневого рома<br/>? 1 апельсин<br/>? 4 ч. л. крупнокристаллического сахара<br/>? 3 палочки корицы<br/>? 4 звездочки аниса<br/><br/>1. Заварку залейте 700 мл кипящей воды и настаивайте в течение 3–5 минут. Вытащите чайные пакетики и добавьте ром. <br/>2. Апельсин вымойте горячей водой, нарежьте кружочками и разложите по 4 бокалам. Добавьте в каждый бокал сахар, половинку<br/>палочки корицы, звездочку аниса, залейте грогом. Сразу же подавайте. <br/><br/><strong>Совет 1:</strong> Поэкспериментируйте с классическим рецептом из чая, рома и сахара. Попробуйте придать вкусу утонченности, добавив,<br/>к примеру, мякоть ванили. <br/><br/><strong>Совет 2: </strong>Если вы используете так называемый тростниковый сахар, то он быстрее растворится и напиток будет готов к употреблению моментально. К тому же коричневый сахар придаст легкий карамельный привкус.<br/><br/><h2>Яблочный пунш</h2> <br/><br/><h2><br/></h2><h2>На 1 кувшин (примерно 2 л): </h2>? 1 л яблочного сока<br/>? 0,5 л легкого красного вина<br/>? 4 палочки корицы<br/>? 3 звездочки аниса<br/>? 5 г сахара <br/>? 10 ст. л. яблочного шнапса<br/>? 375 г кисловатых яблок<br/>? 2 ст.л. лимонного сока<br/><br/>1. Сок, вино, специи и сахар вскипятите и на 10 минут оставьте на выключенной плите в закрытой кастрюле. Можно приправить шнапсом. <br/>2. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком, положите в кувшин и залейте пуншем.<br/><br/><strong>Совет</strong>: Можно сделать безалкогольный вариант пунша. Вместо вина и яблочного шнапса используйте фруктовый чай.<br/><br/><h2>Ирландский кофе</h2>Ирландский кофе взбодрит почти мгновенно. Главное — избежать передозировки! <br/><br/><br/><br/><h3>На 4 персоны: </h3>? 120 мл ирландского виски<br/>? 8 ч. л. коричневого сахара <br/>? 500 мл свежезаваренного крепкого зернового кофе<br/>? 150 мл взбитых сливок<br/>? какао-порошок для украшения<br/><br/>1. Вымойте бокалы горячей водой, оботрите досуха и сполосните каждый 3–4 ч. ложками виски. Положите в каждый бокал 1 ч. ложку сахара и подожгите. <br/>2. Потушите и затем разлейте по бокалам оставшийся виски, сахар и наполните кофе. <br/>3. Осторожно добавьте сверху сливки. Посыпьте какао-порошком. <br/><br/><h2>Каминный крюшон</h2> <br/><br/><br/><h3>На 8 персон:</h3>? 2 л красного вина<br/>? 1 лимон<br/>? 1 апельсин<br/>? 7 бутонов гвоздики <br/>? 2 палочки корицы <br/>? 1 сахарная голова (большой кусок сахара конической формы) <br/>? 200 мл рома<br/><br/>1. Вылейте вино в емкость для приготовления крюшона и подогрейте. <br/>2. Срежьте тонкий слой цедры с лимона и апельсина. Фрукты вместе с гвоздикой и корицей добавьте в кипящее вино.<br/>3. Зажмите сахарную голову щипцами, положите в крюшонницу, небольшим половником полейте сверху ромом. Подожгите сахар,<br/>постоянно подливая половником ром, пока весь сахар не расплавится и не стечет в вино. <br/>4. Через сито разлейте по 8 бокалам. Подавайте, украсив лимонной и апельсиновой цедрой.<br/><br/><h2>Глинтвейн</h2> <br/><br/><br/><h3>На 8 бокалов:</h3>? 1 апельсин<br/>? 250 г свежей клюквы<br/>? сок двух апельсинов <br/>? примерно 100 г сахара <br/>? 2 звездочки аниса<br/>? 1 палочка корицы<br/>? 2–3 гвоздики<br/>? 1,125 л красного вина<br/>? 100 мл рома <br/>? кружочки апельсина и клюква для сервировки<br/><br/>1. Вымойте апельсин, нарежьте его ломтиками, удалив косточки. Вымойте ягоды, переберите и слегка растолките. <br/>2. Фрукты, сок, сахар, специи, вино и ром подогрейте, постоянно помешивая. Не кипятите! В закрытой кастрюле настаивайте 5–10 минут. Процедите, разлейте по бокалам и подавайте, украсив ягодами и кружочками апельсина. <br/><br/><strong>Совет 1:</strong> Вместо фруктов, сока и рома можно взять миндаль, изюм и миндальный ликер. <br/><br/><strong>Совет 2:</strong> Кто не любит красное вино, может использовать белое. <br/><br/><h2>Идея для подарка</h2>Сироп собственного приготовления придает горячим напиткам изысканный аромат и сам по себе является хорошим подарком на Рождество. Удивите своих друзей сиропом из печеных яблок. <br/><br/><h3>Как его приготовить: </h3>Смешайте в кастрюле 750 мл яблочного сока, 1 кг белого карамельного сахара, 20 г лимонной кислоты и 3 палочки корицы. Доведите до кипения и кипятите 10 минут. Снимите с плиты, вытащите корицу, затем приправьте 2–3 каплями миндального масла и молотой корицей. Разлейте горячим в чистые бутылочки и плотно закупорьте. Сироп хранится в течение 3 месяцев.</span><br/>
_________________
save the tree
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail AIM Address
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    JuneBugs Camp Forum Index -> News around the campsite
All times are GMT - 5 Hours
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


© 2007-2008 Informe.com. Get Free Forum Hosting
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
 
Theme ACID v. 2.0.18 par HEDONISM